Kommentar/Präzisierung: Brno - hotel Metropol (Brno - hotel Metropol)Kommentar/Präzisierung:Vzpomínka na Metropol...
[vloeno: Jirka 7.1.2017 18:51]
Váení přátelé,
jsem velmi rád,e se mi podařilo na internetu najít vzpomínkovou stránku na hotel Metropol a velmi mne těí,e jsou na něj v diskusním föru tak milé vzpomínky a příspěvky a tak si dovolím přidat i svoji vzpomínku.V Metropolu působil jako recepční můj strýc a maminka pracovala v kuchyni asi od r. 1969 - 1975.Dobře si pamatuji na jeho vybavení - "ludvíkovské apartmá" - pro novomanele,Atrium,které bylo v Brně pojmem,restaurace u Slunce a hlavně skvělá kuchyně pod vedením Milana Kříe - který potom přeel do hotelu Voroně.Rovně i Salonky/byly tři/,původně byly matalemi pro koně - Metropol byl původně zájezdním hostincem s ubytováním na cestě do Vídně.Jeden ze salonků bylnazýván dle výzdoby Loveckým,ale jak se jmenovaly zbývající dva,ji nevím.Byl to hotel se skromným vybavením/vzhledem k ostatním interhotelům/,ale byl oblíbený i u majetnějích "západních" návtěvníků.Pamatuji si,kdy bývaly v těch letech Veletrhy - předevím strojírenský,tak jeden vysoce postavený průmyslník z tehdejí NSR telefovoval ji z Rozvadova,zda mu můe kuchař připravit vestkové knedlíky z tvarohového těsta s mákem - utkvělo mi to v paměti proto,e je maminka vozila z naí zahrady a kdy bývala "Poslední leč",tak i celé větvičky damaek na ozdobu srnčího hřbetu.
Velmi pečlivě uchovávám několik předmětů - kousků nádobí - álek na kávu,plochý talíř,talířek na vajíčko "na hniličku",tejlamní taku s logem a nápisem Metropol a nafukovací míč,který jsem dostal od pana ředitele.
I kdy je po Metropolu jen pustá díra zarostlá plevelem,tak kdy stojím na Dornychu,pro mne a istě i pro mnohé z Vás,tam stojí dál...
Promiňte mi,Váení přátelé,e jsem se nechal unést tak milou vzpomínkou a tak obsáhle se rozepsal.
S úctou k Vám a vzpomínkou na Metropol Jirka