Doplnìní
[vloženo: František Podzimek 27.8.2013 14:08]

Spoleènost pivovarníkù v jirkovì roku 1841 zakoupila pozemky a sklepy po starším pivovaru, jehož historie sahala do 15. století. nad nimi založila rozlehlejší a promyšlenì uspoøádaný pivovarský komplex, v následujících letech prùbìžnì modernizovaný: s hvozdem a varnou (v roce 1891 tu firma noback a Fritze zøídila parní varnu), s objektem strojovny chlazení, lednicí a chladírnou, obytnými budovami a sladovnou. zrušen byl v sedmdesátých letech 20. století po zbudování nového pivovaru v mostì-sedleci. od té doby charakteristická pivovarská architektura z druhé poloviny 19. století chátrala, v devadesátých letech pivovar vyhoøel, sklepy sloužily k uskladnìní zeleniny. Po neúspìšné privatizaci obálkovou metodou roku 2002 se pøed oèima mìnil v ruiny. na jaøe 2006 zbourán. stojí tam obchodní centrum tesco