Pivovar - Øíkovice (Pivovar - Øíkovice) - Krátce

Beigetragen: Fanda Podzimek

Pivovar byl založen kolem roku 1720. v roce 1875 ho antonín chlumecký pøestavìl na výnosnìjší sladovnu. sladovna byla poté pronajímána – v roce 1894 si ji pronajal židovský obchodník Gabriel morgenstern (1849–1921) – vznikla firma G. morgenstern. v roce 1913 zde pracovalo 25 dìlníkù a slad se odtud vyvážel do evropy i ameriky (pøedevším do nìmecka, belgie, Švýcarska, jižní ameriky). ve dvacátých letech, již pod vedením otty morgensterna, byla továrna zmodernizována. roku 1940 sladovnu koupila vídeòská firma salvator – malzfabriken G. m. b. H. slad se zde vyrábìl až do roku 1942, poté byla využívána ke skladištním úèelùm, ale po 2. svìtové válce se výroba opìt rozbìhla, protože sladovna jako jedna z mála nebyla znièena. sladovna byla v provozu do bøezna 1994. 25. ledna 2008 vyhoøela – v té dobì již byla v demolici, která trvala do zaèátku roku 2009

Eingegeben: 30.8.2013