Sokolnitz (Sokolnice - cukrovar) - cukrovar

Beigetragen: Jaromír Schoffer

Hrabì Ditrchštein zakládá na místì bývalé koželužny na Zlatém potoce cukrovar roku 1840. V cukrovaru se vyrábìl pouze surový cukr a voda z potoka sloužila jako pohon strojù. Hrabì Wladimír Mitrovský vyženil s dcerou hrabìte Ditrchšteina i cukrovar a tak roku 1844pøechází do rodu Mitrovských. Roku 1847byl poøízen další žentour a výroba se tak postupnì rozšiøovala a pracovalo se tak ve dne v noci.Roku 1848-1856 byla malá cukernatost a tak byla pøestavìna spodárna pro níž byl zøízen zvláštní zøízenec-hrnèíø z místní cihelny.Roku 1990 oslavil cukrovar 150let trvání.

Eingegeben: 9.1.2011